Kur bëhet fjalë për ushqimin, kuzhina ballkanike është padyshim një kuzhine e patejkalueshme dhe e shijshme. Mund të përshkruhet në mënyrë më të përmbledhur si bashkimi i ndikimeve të ndryshme nga i gjithë rajoni dhe prezantimi më i mirë i tokave të tij pjellore.
Jo vetëm që ushqimi në Ballkan është i freskët dhe i shijshëm, por vendasit me të vërtetë dinë të shijojnë ushqimin dhe janë të etur për të shfaqur aftësitë e tyre kulinare.
I karakterizuar nga diversiteti, çdo vend ka specialitetet e veta rajonale, megjithatë, në të njëjtën kohë, shumë nga kombet e Ballkanit shijojnë dhe ndajnë të njëjtat ushqime, secili me dhuntinë e vet të aplikuar në të njëjtën pjatë.
Duke filluar me vaktin më të rëndësishëm të ditës, një mëngjes bazë nga një furrë buke nuk do t'ju pengojë shumë. Në fakt, një pjesë bujare e burekut (një pjatë e shijshme me bazë pastë) do të kushtojë jo më shumë se rreth 1 euro. E njëjta gjë vlen edhe për një kafe apo kapuçin të stilit ballkanik.
Një drekë e mbushur me një sanduiç cevapi, plijeskavica ose qebap do të kushtojë 3-4 € për një pjesë të madhe që me siguri do t'ju bëjë të ndiheni të ngopur.
Një vakt në një restorant të nivelit të mesëm, duke përfshirë një fillestar dhe një pjatë kryesore, do të jetë mesatarisht rreth 10 € dhe më pak në qytetet më të vogla rajonale.
Një vakt i konsiderueshëm me shumë pjata, për shembull, në një pjesë shumë të njohur të Ohrit, Maqedoni, do të kushtojë rreth 10 € për dy, duke përfshirë një pije secili.
Opsionet e shkëlqyera të ngrënies janë të shumta në qytetet më të mëdha të Ballkanit, ndërkohë që çmimet janë dukshëm më të lira se ato që prisni të paguani në shumicën e pjesëve të tjera të botës për të njëjtën cilësi dhe shërbim.
Për sa i përket alkoolit – një gotë verë, një litër birrë ose një koktej i fortë, do të variojë në çmim nga rreth 1 euro në rreth 3 euro në një bar apo kafene tipike. Klubet e natës zakonisht paguajnë pak më shumë.
përmbledhje: Pavarësisht nëse jeni pas një eksperience të mirë ngrënieje ose ushqim cilësor në lëvizje, opsionet ushqimore jashtëzakonisht të përballueshme janë të shumta në të gjitha vendet e Ballkanit.