Kar se tiče hrane, je balkanska kuhinja vsekakor ena neprekosljive kakovosti in srčnosti. Najbolj jedrnato ga lahko opišemo kot združevanje različnih vplivov iz vse regije in predstavlja najboljše od njegovih rodovitnih dežel.
Ne samo, da je hrana na Balkanu sveža in okusna, ampak tudi domačini resnično uživajo v hrani in si želijo pokazati svoje kulinarične sposobnosti.
Za vsako državo so značilne različne regionalne posebnosti, hkrati pa številni balkanski narodi uživajo in delijo enaka živila, od katerih ima vsak svoj okus, uporabljen za isto jed.
Če se začnete z najpomembnejšim obrokom v dnevu, vas osnovni zajtrk iz pekarne ne bo preveč zadrževal. Pravzaprav izdatna porcija bureka (slastna jed na osnovi peciva) ne bo stala več kot približno 1 EUR. Enako velja za kavo ali kapučino v balkanskem slogu.
Nasitno kosilo, sestavljeno iz sendviča s cevapi, plijeskavice ali kebaba, bo stalo med 3-4 evri za veliko porcijo, ki vam bo zagotovo pustila občutek sitosti.
Obrok v restavraciji srednjega razreda, vključno s predjedjo in glavno jedjo, bo v manjših regionalnih mestih v povprečju znašal približno 10 evrov ali manj.
Znaten obrok z več hodi, na primer v zelo priljubljenem delu Ohrida v Makedoniji, bo stal za približno 10 evrov v dvoje, vključno s pijačo.
V večjih balkanskih mestih je na voljo odličnih jedi, medtem ko so cene bistveno nižje od tistih, ki bi jih pričakovali v večini drugih delov sveta za enako kakovost in storitve.
Kar zadeva alkohol - kozarec vina, pivo piva ali močan koktajl se bo v tipičnem baru ali kavarni gibal po ceni od približno 1 do približno 3 evrov. Nočni klubi običajno zaračunajo nekoliko več.
Povzetek: Ne glede na to, ali iščete dobro večerjo ali kakovostno hrano na poti, je v vseh državah Balkana na voljo izjemno ugodnih možnosti hrane.