Что касается еды, то балканская кухня определенно отличается непревзойденным качеством и сердечностью. Кратко его можно описать как слияние различных влияний со всего региона и представление всего самого лучшего из его плодородных земель.
Мало того, что еда на Балканах свежая и вкусная, местные жители действительно умеют наслаждаться едой и стремятся продемонстрировать свои кулинарные способности.
Каждая страна отличается разнообразием и имеет свои собственные региональные блюда, однако в то же время многие балканские народы наслаждаются одной и той же едой и делятся ею, каждая со своим собственным чутьем, примененным к одному и тому же блюду.
Базовый завтрак из пекарни, начинающийся с самого важного приема пищи в течение дня, не сильно вас обидит. На самом деле щедрая порция бурека (восхитительное блюдо из теста) будет стоить не более 1 евро. То же самое и с кофе или капучино в балканском стиле.
Сытный обед, состоящий из сэндвича с чевапи, плиескавица или кебаба, будет стоить от 3 до 4 евро за большую порцию, которая определенно оставит чувство сытости.
Еда в ресторане среднего класса, включая закуску и основное блюдо, будет стоить в среднем около 10 евро и меньше в небольших региональных городах.
Обильный обед из нескольких блюд, например, в очень популярном районе Охрида, Македония, будет стоить около 10 евро на двоих, включая напиток для каждого.
В крупных балканских городах есть множество ресторанов высокой кухни, а цены значительно ниже, чем вы ожидаете заплатить в большинстве других частей мира за такое же качество и обслуживание.
Что касается алкоголя - стакан вина, пинта пива или крепкий коктейль будет стоить от 1 до 3 евро в обычном баре или кафе. Ночные клубы обычно берут немного больше.
Резюме: Независимо от того, хотите ли вы вкусно поесть или качественно поесть в дороге, во всех странах Балкан есть множество чрезвычайно доступных вариантов питания.