Što se hrane tiče, balkanska kuhinja definitivno je jedna od najboljih. Može se najsažetije opisati kao kombinacija različitih utjecaja iz cijele regije i prezentacija svih najkvalitetnijih.
Ne samo da je hrana na Balkanu svježa i ukusna, već i mještani zaista znaju uživati u hrani i željni su pokazati svoja kulinarska umijeća.
Karakterizirana raznolikošću, svaka zemlja ima svoje regionalne specijalitete. Međutim, u isto vrijeme, mnoge balkanske nacije uživaju i dijele istu hranu, svaka sa svojim ukusom primijenjenim na isto jelo.
Počevši od najvažnijeg obroka u danu, osnovni doručak iz pekare neće vas razočarati. Zapravo, izdašna porcija bureka (ukusno jelo na bazi peciva) neće koštati više od oko 1 €. Isto vrijedi i za kavu ili cappuccino u balkanskom stilu.
Jednostavni ručak koji se sastoji od ćevapa, sendviča ili plijeskavice koštat će između 3 i 4 € za veliku porciju koja će vas definitivno zasititi.
Obrok u restoranu srednje klase, uključujući predjelo i glavno jelo, u prosjeku će iznositi do 10 € u manjim regionalnim gradovima.
Značajan obrok s više jela, na primjer, u vrlo popularnom dijelu Ohrida u Sjevernoj Makedoniji, koštat će oko 10 eura za dvoje, uključujući i piće.
U većim balkanskim gradovima ima dosta finih restorana, dok su cijene znatno jeftinije od onih koje biste očekivali da ćete platiti u većini drugih dijelova svijeta za istu kvalitetu i uslugu.
Što se tiče alkohola - čaša vina, pola litre piva ili jak koktel bit će u prosječnoj cijeni od oko 1 do oko 3 eura u tipičnom baru ili kafiću. Noćni klubovi obično naplaćuju nešto više.
Sažetak: Bez obzira tražite li fino ručavanje ili kvalitetnu hranu u pokretu, iznimno pristupačne mogućnosti hrane obiluju u svim zemljama Balkana.