Što se hrane tiče, balkanska kuhinja definitivno je jedna od vrhunskih kvaliteta i srdačnosti. Najsažetije se može opisati kao spajanje različitih utjecaja iz cijele regije i predstavljanje najboljih plodnih zemljišta.
Ne samo da je hrana na Balkanu svježa i ukusna, već i mještani zaista znaju uživati u hrani i željni su pokazati svoje kulinarske vještine.
Karakterizirana raznolikošću, svaka zemlja ima svoje regionalne specijalitete, međutim, u isto vrijeme, mnoge balkanske nacije uživaju i dijele istu hranu, svaka sa svojim osjećajem primijenjenom na isto jelo.
Počevši od najvažnijeg obroka u danu, osnovni doručak iz pekare neće vas puno unazaditi. Zapravo, izdašna porcija bureka (ukusno jelo na bazi peciva) neće koštati više od oko 1 EUR. Isto važi i za kafu u balkanskom stilu ili kapućino.
Sitni ručak koji se sastoji od cevapi sendviča, plijeskavice ili ćevapa koštat će između 3-4 eura za veliku porciju koja će vas definitivno ostaviti sitim.
Obrok u restoranu srednjeg ranga, uključujući predjelo i glavno jelo, u manjim regionalnim gradovima bit će u prosjeku oko 10 eura ili manje.
Značajan obrok s više sljedova, na primjer, u vrlo popularnom dijelu Ohrida u Makedoniji, koštat će oko 10 eura za dvoje, uključujući svako piće.
U većim balkanskim gradovima ima dosta finih restorana, dok su cijene znatno jeftinije od onih koje biste očekivali da ćete platiti u većini drugih dijelova svijeta za isti kvalitet i uslugu.
Što se tiče alkohola - čaša vina, pola litre piva ili jak koktel koštat će se od oko 1 do oko 3 eura u tipičnom baru ili kafiću. Noćni klubovi obično naplaćuju nešto više.
Sažetak: Bez obzira na to da li želite fino ručavanje ili kvalitetnu hranu u pokretu, izuzetno pristupačne opcije hrane obiluju u svim zemljama Balkana.